Intolleranze alimentari: individuate grazie a Fox Test
Le intolleranze alimentari rappresentano reazioni avverse al cibo e sono causate da una incapacità dell’organismo di digerire o metabolizzare un determinato alimento o un suo componente. A differenza delle allergie, non coinvolgono il sistema immunitario, ma sono il risultato dell’assenza di particolari enzimi che facilitano la digestione.
Sintomi delle intolleranze alimentari
I segnali più comuni associati alle intolleranze alimentari comprendono:
- Diarrea
- Dolore e gonfiore addominale
- Meteorismo
- Reazioni cutanee, con macchie rosse, bolle e pomfi.
- Problemi alle vie respiratorie
- Orticaria
- Problemi digestivi
Fox Test: tecnologia all’avanguardia per identificare le intolleranze alimentari
Fox test ( Food Explorer) è il test di ultima generazione più completo e accurato che sfrutta la rivoluzionaria tecnologia microarray per la diagnosi molecolare.
Attraverso un semplice prelievo, è possibile individuare quale dei 286 alimenti scatenano reazioni avverse nel nostro organismo.
È consigliabile eseguire il Fox Test, nei casi in cui sono presenti uno o più sintomi riconducibili alle intolleranze alimentari.
Quali sono gli alimenti analizzati con Fox Test?
La rivoluzionaria tecnologia del Fox Test, permette di analizzare ben 286 alimenti, tra questi:
- Vegetali;
- Spezie & Aromi;
- Frutta;
- Funghi commestibili;
- Cereali e semi;
- Pesci e frutti di mare;
- Nuovi alimenti;
- Frutta con guscio;
- Uova & Latte;
- Carne;
- Legumi;
- Caffè & Té;
- Altri.
Dove effettuare il fox test per le intolleranze alimentari?
Presso Biomedical Analisi Cliniche è possibile sottoporsi al Fox test dal lunedì al venerdì durante gli orari di apertura oppure puoi usufruire del nostro comodissimo servizio di prelievo a domicilio. Per effettuare il test non è necessario il digiuno.
La procedura di elaborazione del campione richiede circa 13 giorni lavorativi. Il referto può essere ritirato presso il nostro centro analisi oppure potrai riceverlo tramite e-mail o scaricando l’app “Referti Online” potrai consultarlo direttamente sul tuo cellulare.
Hai bisogno di una consulenza? Puoi beneficiare del nostro servizio di consulenza gratuita tenuto dalla Dott.ssa Angela Marano, specialista in Patologia Clinica.
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